「 夏 」    

 
 
   
梅の王様・南高梅と粗製糖で甘さひかえめに仕上げた自家製ジャムを
国産の絹豆腐とクリームチーズで作った生地に混ぜレアチーズケーキを
こしらえました
甘酸っぱさとまろやかなこくが絶妙です